Новости

  Вы любите мороженое?

Странный вопрос. Кто ж его не любит? Его вкус возвращает нам детство, оно пахнет Новым годом и горячим летом. Об ангинах, как – то, не вспоминается. Хотя не только ими «чревато» это лакомство. Позвольте добавить «ложку дёгтя» в бочку мёда, но вам это пойдёт только на пользу.

Основу мороженого составляют цельное, обезжиренное или сухое молоко, сливки с добавлением сливочного масла и растительных жиров и вода. Если производители не перестараются со сливками и сахаром, то перед вами очень полезное лакомство, поставляющее молочный белок, молочный жир, глюкозу, необходимую для функционирования нервной системы, кальций и витамины группы В.

Некоторые крупные производители выпускают до четырех тысяч видов мороженого. Добавление порошка какао, орехов, вафельной крошки, цукатов, фруктов и ягод, карамели и прочих натуральных компонентов не только создаёт разнообразие вкусов, но и делает этот продукт безопасным для детей. В изготовлении мороженого, по технологии, отсутствуют консерванты. А чтобы оно не таяло быстро, в состав продукта обязательно входят стабилизаторы: желатин, крахмал и мука высшего сорта, которые связывают свободную влагу.

Дышите свободно: новый кислородный генератор Nozomi .

По мнению врачей и детских диетологов, мороженое можно давать детям с трех лет. Знакомство лучше начать с пломбира или обычного сливочного мороженого, простого по составу.

Однако, есть одно «но». Детям, склонным к ожирению не стоит им злоупотреблять. А при виде сливочно-шоколадного не стоит даже облизываться: в нем больше всего жира!

Всевозможные эскимо в виде елочек, звездочек и фонариков запрещены для детей-аллергико. Потому что, шоколадная глазурь может вызвать неприятные зудящие высыпания.

Разноцветное многослойное мороженое содержит много ароматизаторов. Не стоит злоупотреблять холодным лакомством и детям с хроническими ангинами, сахарным диабетом, с заболеваниями печени и органов пищеварения.